Canard sans Foie

Parfait pour ceux qui souhaitent transformer le canard à leur guise. Ce produit comprend l'intégralité de la carcasse et de la viande (magrets, cuisses, manchons, aiguillettes). C’est le choix privilégié pour réaliser vos propres confits, vos découpes personnalisées ou pour préparer des carcasses grillées, tout en profitant d'une qualité d'élevage exceptionnelle.