À Bordes, au cœur des Hautes-Pyrénées, la Ferme de Moura perpétue depuis plusieurs générations un savoir-faire dédié à l’élevage de canards gras. Entre tradition et exigence de qualité, nous nous engageons chaque jour à proposer des produits frais, authentiques et issus d’un élevage respectueux.
Nos canards sont élevés en plein air, dans de grands espaces adaptés à leurs besoins naturels. Cette méthode d’élevage garantit leur bien-être et contribue directement à la qualité de la viande que nous vous proposons.
Nos animaux évoluent en liberté et bénéficient d’une attention quotidienne tout au long de leur croissance. Nous veillons à leur confort, à leur alimentation et à leur santé avec la plus grande rigueur.
Pour obtenir des canards gras de qualité, l’alimentation est soigneusement contrôlée et basée sur des céréales, notamment le maïs, dans le respect des traditions d’élevage.
Chaque étape est pensée pour garantir un équilibre entre bien-être animal, respect des normes d’hygiène et qualité du produit final.
Commandez par téléphone, passez nous voir sur un marché ou prenez rendez-vous directement à la ferme à Bordes. Nous vous accueillons avec plaisir !