Magret Séché Entier

Pour les amateurs de charcuterie fine, notre magret séché entier est affiné avec patience. Salé au sel sec puis séché à l'air, il développe des arômes puissants et une texture ferme. C'est le produit idéal à trancher soi-même selon l'épaisseur désirée pour un apéritif haut de gamme.